Färskt sidfläsk är en otroligt mångsidig råvara. Skär det i skivor och stek knaprigt till middagsklassikern raggmunk med stekfläsk, tärna det till grytor, eller låt det gå långsamt i ugnen för en mör och smakrik bit med perfekt balans mellan fett och kött. Det är också ett utmärkt val för dig som vill göra egen bacon, pancetta eller andra hemgjorda charkprodukter.
100% svenskt griskött, styckad i butik.
Vi reserverar oss för eventuella viktdifferenser samt slutförsäljning.
