Veckans lunch v. 32

Det finns olika sorters färdigmat. Men tänk dig själv, ett helt kök fyllt av fantastiska råvaror från ett av Sveriges största skafferier, som tillagas av stolta kockar från Borås, kan det bli bättre lunch? Citys luncher är bland våra mest populära varor i alla våra butiker och varje vecka äter Boråsarna hundratals av Citykökets rätter. Till råga på allt har vi alltid lägsta möjliga pris och vi tror att vår veckans rätt, för endast 56,78 kronor, är Borås lägsta lunchpris. Nedan är en lista på veckans lunchlådor, som du hittar i alla fyra butikerna. På City Knalleland har vi även en varm matbar som serveras mellan 11:00-15:00 varje vardag.


Måndag 

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor (Dagens husman)

Potatis, högpastöriserad MJÖLK, fläskkött, späck från gris, rödbetor, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, salt, KORNGRYN, dill, dextros, kryddor, antioxidationsmedel (E300), rapsolja, antioxidationsmedel (E301), VETEMJÖL, arom, surhetsreglerande medel (E330), socker, glykos, kryddextrakt, stabiliseringsmedel (E450), varmrökt, citronsyraester, KORNMALT, vitamin D, konserveringsmedel, konserveringsmedel (E223), färgämne (betakaroten), kaliumsorbat, natriumbensoat, emulgeringsmedel, vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel (E202), konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260).

Isterband med stuvad potatis och rödbetor 29% Isterband.

(Dagens Vegetariska)

 

 

Fläskkarré med balsamicosås och klyftpotatis (Dagens rätt)

Potatis, fläskkarré, vatten, körsbärstomater, rapsolja, vinäger, rödvin, persilja, salt, svartpeppar, koncentrerad druvmust, lök, morot, antioxidationsmedel SULFIT, färgämne (E150c), paprika, timjan, strösocker, pastöriserad GRÄDDE, modifierad majsstärkelse, konserveringsmedel (E223), dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, konserveringsmedel (E202), förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, socker, stärkelse, tomater, peppar, antioxidationsmedel, konserveringsmedel (E220), mjölksyrakultur, SULFIT, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Karre med balsamicosås och klyftpotatis 36% Fläskkarré.

 

Pasta med ruccolacrème och kyckling (Veckans rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, ruccola, rapsolja, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), persilja, syrningskultur, basilika, honung, vitpeppar, vitlök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, YOGHURTKULTUR, lök, paprika, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).


Tisdag 

Köttfärslimpa med svartvinbärssås och kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, ÄGG, socker, majsgryn, salt, modifierad majsstärkelse, svartvinbärsjuice, persilja, vitamin D, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, rapsolja, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E223), vitpeppar, kryddpeppar, färgämne (E150c), ättiksprit, druvor, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel (kaliumsorbat och natriumbensoat), syra (citronsyra), vitamin-C, förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, tomater, lagerblad, kryddor.

Köttfärslimpa med svartvinbärssås och kokt potatis 24% Blandfärs.


Fiskgratäng med örtagårdsås samt kokt potatis (Dagens fisk)

Potatis, SEJ, högpastöriserad MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, ärtor, dill, vitt vin, lök, modifierad majsstärkelse, gräslök, persilja, salt, vitamin D, maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, socker, konserveringsmedel (E223), vitpeppar, förtjockningsmedel (E412, E415), E415, antioxidant (c-vitamin), kaliumsorbat E 202, naturliga smakämnen, smakförstärkare (E621, E627, E631), SULFIT, syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), peppar, smakämnen, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel svaveldioxid (E220).

Fiskgratäng med örtagårdsås och potatismos 32% sejfile.

(Dagens rätt)


Pasta med ruccolacrème och kyckling (Veckans rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, ruccola, rapsolja, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), persilja, syrningskultur, basilika, honung, vitpeppar, vitlök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, YOGHURTKULTUR, lök, paprika, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).


Onsdag

(Dagens husman)

 

Stekt Strömming med potatismos (Dagens fisk)

Potatis, STRÖMMINGSFILÉ, högpastöriserad MJÖLK, RÅGMJÖL, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), pastöriserad GRÄDDE, SMÖR, dill, salt, vitpeppar, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223), 

Pasta med ruccolacrème och kyckling (Veckans rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, ruccola, rapsolja, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), persilja, syrningskultur, basilika, honung, vitpeppar, vitlök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, YOGHURTKULTUR, lök, paprika, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).

 

Torsdag

Köttbullar med gräddsås och potatismos  (Dagens husman)

Potatis, högpastöriserad MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, pastöriserad GRÄDDE, ÄGG, persilja, majsgryn, salt, modifierad majsstärkelse, vitamin D, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, SENAPSFRÖ, rapsolja, socker, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223), kryddpeppar, vitpeppar, ättiksprit, färgämne (E150c), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, tomater, lagerblad, kryddor.

Kökets köttbullar med gräddsås 27% Blandfärs.

Stekt kolja med romsås och kokt potatis (Dagens fisk)

Potatis, KOLJAFILÉ, broccoli, citron, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, VETEMJÖL, salt, rödlök, sjögräsextrakt, vatten, vitpeppar, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), dill, rapsolja, ÄGGULA, socker, vinäger, modiferad stärkelse (potatis), surhetsreglerande medel (E270, E330), jäst, stabiliseringsmedel (E412, E415), färgämne (E160a), konserveringsmedel (E202), konserveringsmedel (E223), YOGHURTKULTUR, ättika, aromer, citronsyra (E330), färgämne (E160c), konserveringsmedel (E202, E211), kryddor, stabiliseringsmedel (E415), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).

Stekt fisk med romsås och potatis 30% Koljafilé.

 

(Dagens rätt)


Pasta med ruccolacrème och kyckling (Veckans rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, ruccola, rapsolja, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), persilja, syrningskultur, basilika, honung, vitpeppar, vitlök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, YOGHURTKULTUR, lök, paprika, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).

 

Fredag 

(Dagens husman)


Ugnsbakad lax med örtpuré och skaldjurssås (Dagens fisk)

Potatis, LAX, högpastöriserad MJÖLK, ärtor, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, dill, pastöriserad GRÄDDE, RÄKOR, vitt vin, salt, lök, gräslök, vitpeppar, tomater, vitamin D, modifierad majsstärkelse, maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, socker, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223), förtjockningsmedel (E412, E415), E415, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), antioxidant (c-vitamin), kaliumsorbat E 202, naturliga smakämnen, smakförstärkare (E621, E627, E631), SULFIT, tomatkoncentrat, syra (citronsyra), konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), peppar, smakämnen, konserveringsmedel svaveldioxid (E220).

Lax med örtpure och skaldjurssås 28% Lax.

 

Pasta med ruccolacrème och kyckling (Veckans rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, ruccola, rapsolja, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), persilja, syrningskultur, basilika, honung, vitpeppar, vitlök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, YOGHURTKULTUR, lök, paprika, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E224 (SULFIT).


OBS: Under vecka 25 - 32 erbjuder vi lite färre rätter per dag pga semestertider. Tack för visad förståelse.

Ofta från varmköket: Hemlagad lasagne

Högpastöriserad MJÖLK, vatten, DURUMVETE, fläskfärs, nötfärs, tomat, högpastöriserad GRÄDDE, MJÖLK, körsbärstomater, rapsolja, VETEMJÖL, morot, lök, salt, tomatjuice, tomater, krossade tomater, persilja, arom, citronsyraester, potatisstärkelse, KORNMALT, vitamin D, vitlök, surhetsreglerande medel (E330), syrningskultur, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, modifierad majsstärkelse, socker, tomatpuré, färgämne (betakaroten), färgämne (E160a), mikrobiellt ystenzym, tomatkoncentrat, emulgeringsmedel, oregano, vitpeppar, förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, svartpeppar, chiliextrakt, kanelarom, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor (vitlök,cayenne), ättiksprit, ingefära, kryddpeppar.