Veckans lunch v. 47

Veckans lunch v. 46

Det finns olika sorters färdigmat. Men tänk dig själv, ett helt kök fyllt av fantastiska råvaror från ett av Sveriges största skafferier, som tillagas av stolta kockar från Borås, kan det bli bättre lunch? Citys luncher är bland våra mest populära varor i alla våra butiker och varje vecka äter Boråsarna hundratals av Citykökets rätter. Till råga på allt har vi alltid lägsta möjliga pris och vi tror att vår veckans rätt, för endast 60 kronor, är Borås lägsta lunchpris. Nedan är en lista på veckans lunchlådor, som du hittar i alla fyra butikerna. På City Knalleland har vi även en varm matbar som serveras mellan 11:00-15:00 varje vardag.

Måndag

Köttkorv med senapsås och kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, vatten, morot, kött från nöt, fläskkött, späck, högpastöriserad GRÄDDE, MJÖLK, lök, potatismjöl, salt, persilja, SENAPSFRÖ, modifierad majsstärkelse, vitpeppar, socker, ättiksprit, konserveringsmedel (E250), kryddor, konserveringsmedel (E223), lagerblad, jästextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, tomatpulver, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Köttkorv med senapsås och kokt potatis 29% Köttkorv.

Rödbetsbiff med fetaostcremé och rostad potatis (Dagens Vegetariska)

Potatis, rödbetor, kikärtor, Dansk VITOST(pastöriserad KOMJÖLK,salt,vegetabiliskt ystenzym,startkultur)), högpastöriserad GRÄDDE, majsgryn, salt, vatten, socker, honung, persilja, HAVREGRYN, lök, rapsolja, svartpeppar, citron, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), syrningskultur, vitlök, cayennepeppar, konserveringsmedel, vitpeppar, kaliumsorbat, natriumbensoat, paprika, timjan, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E223 (SULFIT), konserveringsmedel (E202), konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260).

Rödbetsbiff med fetaostcrème 22% Rödbetor.

Pasta med ört- & citroncremé samt kycklingfilé (Dagens rätt)

Vatten, Kycklingfilé, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, syrningskultur, salt, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), vitpeppar, basilika, persilja, vitlök, lök, paprika, rapsolja, svartpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Pastagratäng med korv och hårdost (Veckans rätt)

Vatten, DURUMVETE, griskött, högpastöriserad GRÄDDE, MJÖLK, körsbärstomater, kött från griskött, lök, modifierad majsstärkelse, salt, äpple, persilja, äpplecidervinäger, dragon, vitpeppar, vitlök, socker, förtjockningsmedel pektin, kaliumsorbat, antioxidationsmedel citronsyra, askorbinsyra, rapsolja, jästextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), modiferad stärkelse, tomatpulver, SENAPSFRÖ, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), ättika, karamelliserat socker, konserveringsmedel kaliumsulfit, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), antioxidationsmedel (E300), bindväv från gris, citrusfiber, druvsocker, fett från gris, konserveringsmedel (E250), kryddextrakt, kryddor, potatismjöl, Rökarom, stabiliseringsmedel (E450).

Pasta och korvgratäng med hårdost 30% Falukorv.

Tisdag

Fläsk med löksås och kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, fläsksida, MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, salt, persilja, smakförstärkare (E621, E631), jästextrakt, socker, rapsolja, modifierad majsstärkelse, smakförstärkare E621, konserveringsmedel (E223), nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad potatisstärkelse, färgämne (E150c), rostad lökextrakt, tomatpulver, vitpeppar, druvsocker, förtjockningsmedel (E412, E415), natriumaskorbat, natriumcitrater, kryddextrakt, syra (citronsyra), karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), natriumnitrit, smakämnen, E635, antioxidationsmedel (E334), lökextrakt, kalvköttspulver, citronsyra, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Fiskgratäng med hummersås och potatismos (Dagens fisk)

Potatis, SEJFILÉ, MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, champinjoner, paprika, purjolök, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), salt, lök, vitpeppar, vatten, dill, modifierad majsstärkelse, tomater, rapsolja, maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, konserveringsmedel (E223), socker, förtjockningsmedel (E412, E415), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), E415, smakförstärkare (E621, E627, E631), tomatkoncentrat, naturliga smakämnen, konserveringsmedel (E202), E620, FISK, färgämne (E160a), HUMMER, HUMMEREXTRAKT, karamelliserat socker, modiferad stärkelse, rödbetor, syra (citronsyra), syra (E330), antioxidationsmedel (E334), smakämnen.

Fiskgratäng med hummersås och potatismos 29% Sejfilé.

Kycklingfilé med fransk senapsås och ris (Dagens rätt)

Vatten, Kycklingfilé, ris, högpastöriserad GRÄDDE, MJÖLK, salt, persilja, vitpeppar, SENAPSFRÖ, lök, paprika, ättika, jästextrakt, modifierad vaxmajsstärkelse, kycklingextrakt, svartpeppar, vitlök, smakämnen, antioxidationsmedel citronsyra, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), maltodextrin, socker, citronsyra, kryddor, förtjockningsmedel (E412), förtjockningsmedel E415, konserveringsmedel (E202), karamelliserat socker, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Pastagratäng med korv och hårdost (Veckans rätt)

Pasta och korvgratäng med hårdost 30% Falukorv.

Onsdag

Köttsgryta med svamp och syltlök samt kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, vatten, högrev av nöt, lök, rödvin, persilja, modifierad majsstärkelse, kantareller, karljohansvamp, nameko, ostronskivling, shiitakesvamp, tomater, syltlök, timjan, svartpeppar, salt, socker, ättika, citronsyra, konserveringsmedel, kaliumsorbat, konserveringsmedel (E223), NATRIUMDISULFIT, tomatkoncentrat, SENAPSFRÖ, jästextrakt, kryddextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, koriander, modiferad stärkelse, smakförstärkare (E621, E631), tomatpulver, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E202), arom, karamelliserat socker, smakämnen, peppar, antioxidationsmedel, champinjoner, konserveringsmedel (E220), maltodextrin, modifierad potatisstärkelse, E635, antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, SULFIT, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Köttgryta med svamp och syltlök 21% Nötkött.

Strömming med potatismos (Dagens fisk)

Potatis, STRÖMMINGSFILÉ, MJÖLK, RÅGMJÖL, ströbröd (VETEMJÖL, salt, jäst), SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), SMÖR, dill, salt, vitpeppar, konserveringsmedel (E223)

Pastagratäng med korv och hårdost (Veckans rätt)

Pasta och korvgratäng med hårdost 30% Falukorv.

Torsdag

Köttbullar med potatismos och gräddsås (Dagens husman)

Potatis, MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), majsgryn, persilja, salt, ÄGG, jästextrakt, socker, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, tomatpulver, SENAPSFRÖ, modifierad majsstärkelse, rapsolja, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), vitpeppar, kryddpeppar, konserveringsmedel (E223), ättiksprit, färgämne (E150c), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, lagerblad.

Stekt fisk med pepparrotssmör och dillslungad potatis (Dagens fisk)

Potatis, SEJFILÉ, SMÖR (GRÄDDE, salt, syrningskultur), citron, salt, VETEMJÖL, dill, rapsolja, vitpeppar, pepparrot, vatten, jäst, emulgeringsmedel SOJALECITIN, arom, färgämne (betakaroten), konserveringsmedel (E223), vegetabilisk olja (raps), antioxidationsmedel citronsyra, E223, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Stekt fisk med pepparrotssmör 34% Sej.

Helstekt kotlett med pepparsås och rostad potatis (Dagens rätt)

Potatis, fläskkotlett, MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, körsbärstomater, salt, rapsolja, svartpeppar, paprika, lök, grönpeppar, persilja, rosepeppar, timjan, SENAPSFRÖ, jästextrakt, smakförstärkare E621, socker, nötköttsextrakt, modiferad stärkelse, modifierad majsstärkelse, ättika, tomatpulver, konserveringsmedel (E223), färgämne (E150c), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel citronsyra, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), karamelliserat socker, smakämnen, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, lagerblad, vitpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Helstekt kotlett med pepparsås och rostad potatis 31% Fläskkotlett.

Pastagratäng med korv och hårdost (Veckans rätt)

Pasta och korvgratäng med hårdost 30% Falukorv.

Fredag

Fläskfilé med choronsås och klyftpotatis (Dagens husman)

Potatis, fläskfilé, haricots verts, rapsolja, rödlök, ÄGG, salt, svartpeppar, emulgeringsmedel SOJALECITIN, tomater, arom, tomatpuré, vatten, rödvinsvinäger, paprika, färgämne (betakaroten), timjan, persilja, socker, lök, konserveringsmedel (E223), vinäger, dragon, tomatkoncentrat, vitpeppar, kryddor, cayennepeppar, E220 (SULFIT), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), chili.

Fläskfilé m. choronsås och klyftpotatis 35% fläskfile.

Lax med kokos- och limécremé och stekt ris (Dagens fisk)

LAX, vatten, ris, högpastöriserad MJÖLK, GRÄDDE, YOGHURTkultur, haricots verts, morot, ärtor, kokosnötextrakt, cayennepeppar, paprika, sirap, salt, gurkmeja, vitpeppar, limejuice, ingefära, stabiliseringsmedel, E415, E412, E407, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel (kaliumsorbat och natriumbensoat).

Pastagratäng med korv och hårdost (Veckans rätt)

Pasta och korvgratäng med hårdost 30% Falukorv.

Alltid från varmköket: Hemlagad lasagne

DURUMVETE, MJÖLK, vatten, tomat krossad (tomat, tomatjuice, surhetsreglerande medel citronsyra), högpastöriserad GRÄDDE, fläskfärs, nötfärs, rapsolja, VETEMJÖL, lök, morot, salt, persilja, tomater, tomatpuré, emulgeringsmedel SOJALECITIN, arom, KORNMALT, socker, jästextrakt, smakförstärkare E621, nötköttsextrakt, vinäger, vitlök, modiferad stärkelse, färgämne (betakaroten), tomatpulver, syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E412, E415), tomatkoncentrat, vitpeppar, oregano, kryddor, karamelliserat socker, smakämnen, svartpeppar, E635, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), kalvköttspulver, chili.