Veckans lunch v. 40

Det finns olika sorters färdigmat. Men tänk dig själv, ett helt kök fyllt av fantastiska råvaror från ett av Sveriges största skafferier, som tillagas av stolta kockar från Borås, kan det bli bättre lunch? Citys luncher är bland våra mest populära varor i alla våra butiker och varje vecka äter Boråsarna hundratals av Citykökets rätter. Till råga på allt har vi alltid lägsta möjliga pris och vi tror att vår veckans rätt, för endast 56,78 kronor, är Borås lägsta lunchpris. Nedan är en lista på veckans lunchlådor, som du hittar i alla fyra butikerna. På City Knalleland har vi även en varm matbar som serveras mellan 11:00-15:00 varje vardag.


Måndag 

Köttfärslimpa med ost och bacon samt skysås och kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, vatten, fläskfärs, nötfärs, sidfläsk, högpastöriserad MJÖLK, MJÖLK, lök, ÄGG, högpastöriserad GRÄDDE, salt, majsgryn, persilja, modifierad majsstärkelse, potatisstärkelse, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, antioxidationsmedel (E301), glukossirap, konserveringsmedel (E250), Rökarom, SENAPSFRÖ, socker, konserveringsmedel (E223), syrningskultur, vitamin D, färgämne (E150c), kryddpeppar, ättiksprit, färgämne (E160a), mikrobiellt ystenzym, förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, tomater, vitpeppar, lagerblad, svartpeppar, timjan, kryddor, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Köttfärslimpa med ost och bacon och skysås 21% Blandfärs.

Vegetarisk kålpudding med lingongräddsås och kokt potatis (Dagens Vegetariska)

Potatis, högpastöriserad MJÖLK, vatten, vitkål, högpastöriserad GRÄDDE, lök, SOJAMJÖL, vegetabilisk olja (raps, solros), vinäger, salt, kryddpeppar, karamelliserat socker, gurkmeja, koriander, kryddor(inkl. muskotnöt, jästextrakt, peppar, lökpulver, vitlök), MALTEXTRAKT (KORN), torkad lök, VETE, lingon, ÄGG, sirap, majsgryn, potatisstärkelse, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SESAMFRÖN, kan innehålla spår av ÄGG, persilja, socker, vitamin D, smakförstärkare (E621, E631), dextros, modifierad majsstärkelse, rapsolja, jästextrakt, konserveringsmedel (E223), SENAPSFRÖ, modifierad stärkelse, färgämne (E150c), rostad lökextrakt, förtjockningsmedel (E412, E415), karameliserat socker, konserveringsmedel (E202), ättiksprit, vitpeppar, E334, hydrolyserat vegetabiliskt protein, morotspulver, palsternacka, smakämnen, stärkelse, naturliga smakämnen, syra (E330), lagerblad, kryddor, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Pasta med bacon och kyckling samt sweet chilicrème (Dagens rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, haricots verts, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, sidfläsk, salt, chili, persilja, högpastöriserad GRÄDDE, krossade tomater, rapsolja, socker, cayennepeppar, vitpeppar, syrningskultur, tomatpuré, vitlök, lök, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, paprika, modifierad stärkelse, konserveringsmedel (E202), svartpeppar, antioxidationsmedel (E301), chiliextrakt, citronsyra (E330), glukossirap, kanelarom, konserveringsmedel (E202, E211), konserveringsmedel (E250), kryddor (vitlök,cayenne), Rökarom, smakförstärkare E621, surhetsreglerande medel (E330), xantangummi E415, YOGHURTKULTUR, ättiksprit, ättiksyra (E 260), förtjockningsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E260), ingefära, kryddpeppar, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Pasta med kycklingfilé och tomatcrème (Veckans rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, soltorkade tomater, salt, syrningskultur, persilja, vitpeppar, basilika, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, YOGHURTKULTUR, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w) Nettovikt: 450g.


Tisdag 

Fläsk med löksås och kokt potatis (Dagens husman)

Potatis, sidfläsk, högpastöriserad MJÖLK, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, lök, persilja, salt, smakförstärkare (E621, E631), vitamin D, modifierad majsstärkelse, rapsolja, jästextrakt, socker, konserveringsmedel (E223), dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, modifierad stärkelse, rostad lökextrakt, färgämne (E150c), vitpeppar, förtjockningsmedel (E412, E415), karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kalvfond, Kalvkött, karameliserat socker, kryddextrakt, maltodextrin, morötter, naturliga smakämnen, stärkelse, syra (E330), tomater, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Fiskgratäng med hummersås och räkor samt potatismos (Dagens fisk)

Potatis, SEJFILÉ, högpastöriserad MJÖLK, champinjoner, paprika, purjolök, RÄKOR, pastöriserad GRÄDDE, salt, dill, vatten, tomater, vitamin D, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223), tomatkoncentrat, jästextrakt, smakförstärkare (E621, E627, E631), FISK, FISKpulver, färgämne (riboflavin), förtjockningsmedel (gellangummi), förtjockningsmedel (xantangummi), HUMMEREXTRAKT, karameliserat socker, konserveringsmedel (E202, E211), konserveringsmedel (kaliumsorbat), modiferad stärkelse, rödbetspulver, smakämnen, socker, stabiliseringsmedel (guar, xanthan), syra (citronsyra), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), konserveringsmedel (E262), surhetsreglerande medel (E330, E331, ättiksyra).

Fiskgratäng med hummersås och räkor 31% Sej, 4.5% Räkor.

Tacogratäng med riven ost (Dagens rätt)


Pasta med kycklingfilé och tomatcrème (Veckans rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, soltorkade tomater, salt, syrningskultur, persilja, vitpeppar, basilika, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, YOGHURTKULTUR, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w) Nettovikt: 450g.


Onsdag

Fläskschnitzel med bearnaisesås och klyftpotatis (Dagens husman)

Potatis, kotlett från gris, vatten, rapsolja, ärtor, citron, ÄGG, VETEMJÖL, salt, arom, citronsyraester, rödvinsvinäger, antioxidationsmedel (E301), citrusfiber, druvsocker, E327, konserveringsmedel (E262), kryddextrakt (rosmarin), kryddextrakt (svartpeppar, muskotnöt), vitvinsvinäger, paprika, timjan, färgämne (betakaroten), svartpeppar, persilja, KORNMALT, strösocker, emulgeringsmedel, lök, jäst, dragon, konserveringsmedel (E223), socker, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), vitpeppar, majsstärkelse, surhetsreglerande medel (E516, E300), cayennepeppar, antioxidationsmedel (E223 SULFIT), vinäger.

Fläsksschnitzel med klyftpotatis och bearnaise 25% Fläskkött.

Stekt Strömming med potatismos (Dagens fisk)

Potatis, SILL (Culpea Harengus) , högpastöriserad MJÖLK, skorpmjöl (VETEMJÖL, salt, jäst), pastöriserad GRÄDDE, RÅGMJÖL, dill, salt, kryddor, rapsolja, vatten, vitamin D, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223).

(Dagens rätt)

 

Pasta med kycklingfilé och tomatcrème (Veckans rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, soltorkade tomater, salt, syrningskultur, persilja, vitpeppar, basilika, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, YOGHURTKULTUR, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w) Nettovikt: 450g.


Torsdag

Köttbullar med gräddsås och potatismos  (Dagens husman)

Potatis, högpastöriserad MJÖLK, fläskfärs, nötfärs, högpastöriserad GRÄDDE, vatten, pastöriserad GRÄDDE, lök, ÄGG, persilja, majsgryn, salt, modifierad majsstärkelse, vitamin D, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, SENAPSFRÖ, rapsolja, socker, mjölksyrakultur, konserveringsmedel (E223), kryddpeppar, vitpeppar, ättiksprit, färgämne (E150c), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, tomater, lagerblad, kryddor.

Stekt fisk med rödbetscrème och kokt potatis (Dagens fisk)

Potatis, KOLJAFILÉ, VETEMJÖL, ärtor, högpastöriserad GRÄDDE, rödbetor, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, citron, vatten, vitpeppar, jäst, socker, syrningskultur, konserveringsmedel (E223), konserveringsmedel, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), kaliumsorbat, natriumbensoat, YOGHURTKULTUR, konserveringsmedel (E202), konserveringsmedel (E221), surhetsreglerande medel (E260).

Stekt fisk med rödbetscrème och kokt potatis 30% Koljafilé.

Kycklingwok med rostade cashewnötter och basmatiris (Dagens rätt)


Pasta med kycklingfilé och tomatcrème (Veckans rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, soltorkade tomater, salt, syrningskultur, persilja, vitpeppar, basilika, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, YOGHURTKULTUR, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w) Nettovikt: 450g.


Fredag 

Fläskfilé med svampsås och klyftpotatis (Dagens husman)

Potatis, fläskfilé, högpastöriserad MJÖLK, vatten, högpastöriserad GRÄDDE, rapsolja, persilja, salt, paprika, lök, haricots verts, modifierad majsstärkelse, svartpeppar, kantareller, karljohansvamp, nameko, ostronskivling, shiitakesvamp, timjan, vitamin D, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, konserveringsmedel (E223), färgämne (E150c), förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, socker, stärkelse, tomater, vitpeppar, lagerblad, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w).

Fläskfile med svampsås och klyftpotatis 31% Fläskfilé.

Fiskbiff med kall romsås och kokt potatis (Dagens fisk)

Potatis, VITFISK, högpastöriserad GRÄDDE, citron, dill, Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMDISULFIT (E224), gräslök, ÄGG, vatten, sjögräsextrakt, salt, vitpeppar, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, maltodextrin, FISKpulver, jästextrakt, socker, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (E412, E415), E415, konserveringsmedel (E223), naturliga smakämnen, smakförstärkare (E621, E627, E631), syra (citronsyra), syrningskultur, konserveringsmedel (E202), antioxidationsmedel (E334), aromer, citronsyra (E330), färgämne (E160a), färgämne (E160c), konserveringsmedel (E202, E211), kryddor, stabiliseringsmedel (E415), instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w), smakämnen, YOGHURTKULTUR, E224 (SULFIT).

Fiskbiff med kokt potatis och romsås 32% Fiskfärs.

(Dagens rätt)


Pasta med kycklingfilé och tomatcrème (Veckans rätt)

Kycklingfilé, vatten, DURUMVETE, högpastöriserad GRÄDDE, körsbärstomater, rapsolja, pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, soltorkade tomater, salt, syrningskultur, persilja, vitpeppar, basilika, kan innehålla spår av SENAP, kan innehålla spår av SOJA, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, YOGHURTKULTUR, instruktioner micro: (värm i microvågsugn i 4 minuter på full effekt max 750w) Nettovikt: 450g.


Ofta från varmköket: Hemlagad lasagne

Högpastöriserad MJÖLK, vatten, DURUMVETE, fläskfärs, nötfärs, tomat, högpastöriserad GRÄDDE, MJÖLK, körsbärstomater, rapsolja, VETEMJÖL, morot, lök, salt, tomatjuice, tomater, krossade tomater, persilja, arom, citronsyraester, potatisstärkelse, KORNMALT, vitamin D, vitlök, surhetsreglerande medel (E330), syrningskultur, dextros, hydrolyserat vegetabiliskt protein, modifierad majsstärkelse, socker, tomatpuré, färgämne (betakaroten), färgämne (E160a), mikrobiellt ystenzym, tomatkoncentrat, emulgeringsmedel, oregano, vitpeppar, förtjockningsmedel (E412, E415), jästextrakt, kalvfond, Kalvkött, karamelliserat socker, konserveringsmedel (E202), kryddextrakt, maltodextrin, morötter, rostad lökextrakt, stärkelse, svartpeppar, chiliextrakt, kanelarom, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor (vitlök,cayenne), ättiksprit, ingefära, kryddpeppar.