När du vill laga något som verkligen värmer både hjärta och mage är högrev det självklara valet. Den här klassiska styckdetaljen bjuder på djup, fyllig köttsmak och en naturlig saftighet som bara blir bättre ju längre den får puttra.
Högrev är kockarnas favorit för allt som ska bli riktigt mustigt, mört och smakrikt. Långkok, grytor, pulled beef, burgare eller en rejäl söndagsstek. Högrev levererar alltid ett resultat som imponerar. Fettet och bindväven smälter långsamt under tillagning och förvandlar köttet till något som nästan faller isär av sig själv.
100% svenskt premium nötkött, styckad i butik.
Vi reserverar oss för eventuella viktdifferenser samt slutförsäljning.
