Det här är ett styckdetalj som passar utmärkt att steka eller grilla direkt, gärna med smaker som rosmarin, vitlök och citron som lyfter fram lammet på bästa sätt. Skivorna blir också fantastiska när de bräseras långsamt i en mustig buljong eller tomatbaserad sås, där köttet blir mjukt och fullt av smak. De fungerar dessutom fint i grytor, på grillen under sommarkvällar eller som en rustik vardagsrätt tillsammans med potatis och grönsaker.
100% Svenskt lamm, styckad i butik.
Vi reserverar oss för eventuella viktdifferenser samt slutförsäljning.
