Det här är ett stycke som passar utmärkt att ugnsbaka på låg temperatur tillsammans med vitlök, rosmarin och citron för en klassisk och elegant rätt. Den fungerar också fantastiskt i långkok där köttet får sjuda tills det blir riktigt mjukt och smakrikt, perfekt till grytor eller som stek i ugnen. Lammstek med ben är dessutom ett utmärkt val för grillen när du vill ha en riktigt saftig och smakrik stek med fin yta och rökighet.
100% Svenskt lamm, styckad i butik.
Vi reserverar oss för eventuella viktdifferenser samt slutförsäljning.
