Nöt ytterlår i bit är en riktig arbetshäst i köket! Smakrikt, mört vid rätt tillagning och fantastiskt prisvärt. Den fasta strukturen gör det perfekt för långkok, grytor, pulled beef, stekar och andra rätter där köttet får tid att utveckla sin djupa, rustika smak.
Det här är en detalj som verkligen belönar dig. När ytterlåret får puttra sakta blir det saftigt, trådigt och fullt av karaktär. Skär det i bitar, tärna, strimla eller tillaga helt, möjligheterna är många och resultatet blir alltid rejält och smakrikt.
100% svenskt nötkött, styckad i butik.
Vi reserverar oss för eventuella viktdifferenser samt slutförsäljning.